Kelkáposzta leves recept, Hagyományos frankfurti leves habarással
Fűszerezzük paprikával, sóval, borssal, köménnyel és majoránnával, majd egy perc kevergetés után felöntjük vízzel.
Habarást készítünk: A lisztet simára keverjük a tejföllel, majd lassanként hozzáadagoljuk a leves levét.
A habarás határozza meg, hogy milyen a frankfurti leves: készíthetjük bármilyen sűrűre, de számoljunk azzal is, hogy a krumplinak eleve sűrítő hatása van. A habarást visszaöntjük a leveshez, 2 percig főzzük, majd tálalhatjuk.
Ezután elnegyedeljük, a torzsáját kivágjuk, vékony szeletekre vágjuk kb. A többi zöldséget is megtisztítjuk, megmossuk, majd apróra feldaraboljuk. A recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük. Egy nagyobb edényben a finomra vágott vöröshagymát kevés sertészsírban napraforgóolajbanmérsékelt hőfokon félpuhára pároljuk. Hozzákeverjük az apróra mm-es kockára feldarabolt sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellergumót és a kicsit nagyobbra mm-es kockára darabolt burgonyát is.
Mi illik a frankfurti leves mellé? A frankfurti leves recept egy igen gazdag, laktató ételt eredményez, önmagában, főételként is fogyasztható.
Ha választhatunk, hogy mit készítsünk mellé, akkor ne nehéz ételt főzzünk, maradjunk inkább egy könnyebb édességnél, mint például az aranygaluska vagy a túrógombóc.
A frankfurti leves hány kalória?
A frankfurtileves gazdagon nem egy magas kalóriatartalmú étel, de elkészíthetjük még kevesebb kalóriával is, ha a habaráshoz kevesebb lisztet és tejfölt használunk. A kedvezményes személyi kölcsön kamata viszont a legtöbb banknál től megváltozik, és így magasabb lehet a törlesztőrészlet is.
Ha például 2 millió forintra lenne szükséged, akkor az egyik legjobb ajánlatot most a CIB Bank nyújtja, itt 60 hónapos futamidővel a kelkáposzta leves recept időszakban forintos törlesztőre, míg től forintos törlesztőre számíthatsz.
További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb. Kövess minket Facebook-on is. Kattints ide a feliratkozáshoz!
